Торт «Трюфель»

Торт «Трюфель»

Шоколадный бисквит и белково-ореховый корж «декуаз», прослоенные сливочно-шоколадным муссом с мини буше. Торт украшается шоколадной глазурью, мраморной шоколадной крошкой и поджаренным грецким орехом с кешью.

Торт «Трюфель» - это творение кондитерского искусства, созданное в угоду ярым почитателям и истинным ценителям шоколада. В нем «шоколадно» все - бисквит, шоколадный мусс с мини-буше, глазурь. Украшается такой торт поджаренным грецким орехом, кешью и вишенкой.