Пончики с ананасовой начинкой

Пончики с ананасовой начинкой

Подумать только! Еще процветала Римская Империя, а на улицах ее городов уже манили людей своим румяным жаром пончики! С чуть хрустящей корочкой воздушные колечки или шарики, обжигающие пуще лучей солнца, с тех пор готовили во многих землях на свой лад, частенько начинив чем-нибудь вроде джема или заварного крема, посыпают сахарной пудрой или покрывают глазурью.

Кулинарный же термин «пончик» возник в русской лексике благодаря польскому слову «paczek», начавшему употребляться в польской речи в качестве кулинарного термина во времена правления короля Августа III Грубого.