Скоро в Слаткарнице хлеба на заквазке!

Слаткарница | Скоро в Слаткарнице хлеба на заквазке!

Ученье – свет! На днях наши пекари повысили квалификацию на технологическом семинаре по изготовлению хлеба на заквазке. Особенность заквазки в том, что она не даёт хлебу плесневеть, так как кислотная среда убивает все вредные бактерии и при этом не трогает полезные. Благодаря этому хлеб только червствеет.

Хлеба на закваске обогащают организм органическими кислотами, витаминами, минеральными веществами, ферментами,клетчаткой, пектинами... В общем, всеми теми полезными веществами, которые присутствуют в цельных злаках!

Так что совсем скоро наши покупатели смогут попробовать новые хлеба с красным ржаным солодом и пряностями, с семенами подсолнечника и льна, морковные и другие.

Всегда рады вам в кондитерских Слаткарница.

Адреса:

  • г. Абакан

ул. Торговая, 5

ул. Маршала Жукова, 7(район остановки УПК)

ул. Маршала Жукова, 86

ул. Железнодорожная, 26ж

ул. Тельмана, 92к (сельскохозяйственный рынок)

ул. Пирятинская, 7а.

ул. Гоголя, 126

ул. Советская, 36

  • г. Черногорск

ул. Бограда, 102

  • г. Саяногорск

Центральный мкрн, 8б

  • с. Белый Яр

ул. Ленина, 72б

  • с. Калинино

ул. Студенческая 11а